ハイまいど(^O^)／
今日から６月スタートですね☆
月末にはいよいよマンマミーア21周年が控えておりますが、イベントは…まぁこれから考えます^^;
そんなワケで、今月も新作メニュー紹介、いってみよ〜☆
1品目「うにクリームの和風タリアテッレ」
最近お休みしてたマンマうにシリーズ、復活です(o^^o)
先月に引き続き平打ち麺のタリアテッレを使い、濃厚なうにのオリジナル和風クリームソースに合わせました♪♪
刻み海苔との相性が抜群(≧∀≦)
あ、モチロンお酒との相性も抜群ですよ〜(^^)b
2品目「季節野菜のラーメンサラダ」
お客様のリクエストにお応えして、今月はラーメンサラダやります☆
何気に人気のラーメンサラダ、今回は色んな旬野菜をたっぷり使いたいと思います(o^^o)
写真はアスパラとタケノコですが、日によって入れる中身は変えていきます☆
どんな組み合わせになるか…自分も楽しみですね( ^ω^ )♪
3品目「チーズカレー豆腐チャンプルー」
マンマミーアヘルシー(？)シリーズ、今回はお豆腐を使います(^^)
豆腐にスパムや野菜を色々加えてチャンプルー風に炒め、そこにチーズカレーな味付けを加えてみました(o^^o)
もはやヘルシーなのかわかりませんwが、きっと体には良いハズ…
と、とりあえずお酒には合いますよ〜(^^;
そんなワケで、今月も三品美味しく出来ました☆
6月もマンマミーアをよろしくお願い致しますm(_ _)m
バーダイニングマンマミーア
https://nmecha.net/archives/140
TEL:0234-23-7376