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みんなの食レポ 【ラーメンもっけだの 酒田店】 ✎ 編集部投稿

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店名
ラーメンもっけだの 酒田店
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【ラーメンもっけだの 酒田店】
〜ガッツリ煮干しのパンチを楽しめる期間限定Gメン〜
【ラーメンもっけだの 酒田店】
期間限定
「煮干しG(コール=野菜増し)」
今日は仕事で遅い時間となってしまったので、帰りにちょっとこちらに寄り道。。。
以前より気になっていた期間限定メニューを頂いてみる事にしました!
たまーに食べたくなるG(ガッツリ)系。
濃厚な豚骨スープに、ガツンとくる煮干しの旨味が調和した一杯は、まさに仕事終わりに打ってつけのラーメンですよね♪
お腹もかなり減っていたので、今回は野菜をマシにコール☝️コレで野菜不足も解消出来そうですw
G系ならではの濃厚な豚骨スープをベースに、更に強めな煮干しの旨味をプラスされているので、かなりパンチのあるスープに仕上がっています👍 これは堪りませんね😁 トッピングも厚みのあるチャーシューに生姜と揚玉に、そしてアクセントには糸唐辛子が飾られる華やかさがまた、素晴らしいビジュアル✨ 天地返ししながら、個々の味わいが楽しめるので、終始飽きさせないのも魅力です😉
麺をリフトさせれば、お馴染みの平打ち太麺に背脂&生姜がうまく絡んで、コレまた美味しく啜れちゃいうのですよ🎵 今回は卓上アイテムであるニンニクとショウガは敢えて入れず、レモン酢のみで味変をして美味しく完食です^ ^
ご馳走様でした🍜
住所:酒田市大町6-13(旧店名風林火山)

住所:
山形県酒田市大町6-13

TEL:080-1842-5224

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”山形県酒田市大町6-13″

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