山形グルメみんなの食レポ【花やラーメン】

～「天下布武」花やの新たな夜の部スタート～
今日は待ちに待った酒田市【花や】が、金曜と土曜の夜のみ店名を変えて新たにオープンという事で、早速初日から行ってきました🎶
店名は【天下布武】。カッコイイ店名です！
開店は18時からで、10分ほど過ぎてから到着💨
すでに外には数名並んでおられます‥と言うのも、
一度に店内に入れるのは7名までで、1～7番までの番号札を貰い7名が食べ終わったらまた7名ずつ入るというシステム。 一度に入れる人数が限られる上に座れる席も間隔を空けてある限られたスペースなので、コロナ対策はバッチリですね👌
メニューは店主さん渾身の《らぁめん》のみ。

丼に至っても新たに専用の赤と黒を基調としたオシャレな丼に大変身✨
ですがやはり中身が凄い‼️
スープ、醤油ダレ、香味油、麺、チャーシュー、ワンタン、メンマの全てにおいて選び尽くされた素材を使っているので、今までに味わったことの無い素晴らしく美味しい一杯に感無量です😌
(詳しい素材はメニューに記載されています)
とてつもなく長い穂先メンマや、普段味わえない専用の細麺を使用する等、どれも新鮮で全く別物の極上の一杯。。これでこそ店主さんの自信を持った渾身のラーメンなんだと思い込ませてくれました🎵
これは是非ともまた食べたい一杯です😋
ご馳走様でした！